今日もおいしくなりますように

小さな焼き菓子工房【田舎娘の菓子工房MUW】をはじめて8年目♪ひよっこ夫婦の365日。

今日のお弁当&夜ご飯 季節の味を楽しめる幸せ

◎夫さん弁当

 


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・鰆の西京焼き

・ブロッコリーのごまマヨ和え

・ピーマンとハム炒め

・パプリカのマリネ

・卵焼き

 

ピーマン炒めしたのに、うっかりしてパプリカマリネも作ってしまいました♪

 

ビタミンC&カロテンたっぷりの美肌弁当ということで良しとしましょう(笑)

 

 

 

今日は工房の日♪


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大粒の丹波栗を渋皮煮にして、

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つやつや~♪

 


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毎年人気の抹茶&栗マフィンを焼きました♪

 

 

栗の渋皮煮は手間がかかりますが、

ラム酒が効いたリッチな味わいが大好きなので、

渋皮煮を作る準備段階から楽しんでいます♡

 

 

毎年作っている商品を、

同じ時期にまた作れることがどれ程幸せなことか。。。感謝だなぁ♪

 

一粒ずつ大切に、楽しみながら焼き菓子にしようと思います♪

 

 

 

昨日のよるごはん♪
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・鯛の塩焼き

・ケンタッキー

・焼き厚揚げのニラ海老のっけ

・糸かぼちゃの甘酢和え

・茹でブロッコリー&トマト

・根菜とかぼちゃ団子のお味噌汁

・ごはん

 

【体を冷えから守る温めメニュー】でした♪

 

中秋の名月だったので、

お月見団子風のお味噌汁にしてみました♪

 

蒸したかぼちゃと米粉を混ぜて、湯がいただけの簡単お団子です。

 

少しお味噌汁に入れて、

残りはきな粉をまぶしておやつに♪

 

いつも美味しい食材が食べれることに感謝して。。。

 

 

さて、

私は明日、大腸の内視鏡検査なので

先ほど夜7時から絶食タイムに入りました(>_<)

 

こうなるといつも、

唐揚げ!

ステーキ!

焼き肉!

ケーキ!

と、

どこからか沸きだしてくる食欲達が大暴れします(笑)

 

静まっておくれ~(笑)

 

よし!

がんばって乗り切るぞー!